（一（yī））有机食品认证程（chéng）序 
     1、申请者（zhě）向认证中心提出正式申（shēn）请，填写（xiě）申请表 和（hé）交纳申请费。
     2、认证中心（xīn）核定费用预算并 制定（dìng）初步的检（jiǎn）查计划。
     3、申请（qǐng）者交纳申请费 等相关费（fèi）用，与（yǔ）认证中（zhōng）心签订认证检（jiǎn）查合同，填（tián）写有关情况调查（chá）表并准备相关材料。
     4、认证中（zhōng）心对材料（liào）进行初审并对申请者进（jìn）行综合 审查。
     5、实地检（jiǎn）查评估。认证中心在确认（rèn）申 请者已经交纳颁证所需的各项费（fèi）用后（hòu），派出经认证中心认（rèn）可的检查员，依据（jù）《有机食品认证（zhèng）技术（shù）准则》，对申请者（zhě）的（de）产（chǎn）地、生产、加 工、仓储、运输、贸易等进行实地（dì）检查评估（gū），必要时（shí）需对土（tǔ）壤、产品取样检测。
     6、编写检查报（bào）告（gào）。检查员完成检查（chá）后，编（biān）写产地 、加工（gōng）厂、贸（mào）易检查报告。
     7、综合（hé）审查评估 意见。认（rèn）证中心（xīn）根据（jù）申（shēn）请者提（tí）供的（de）调查表、相关材料和检查（chá）员的检查报（bào）告进行（háng）综合审查评估，编（biān）制颁证评估表，提出评估（gū）意见提交颁 证委员会审议（yì）。
     8、颁（bān）证（zhèng）委（wěi）员会决议。颁证委（wěi） 员（yuán）会对申请者的基本情况（kuàng）调查表、检（jiǎn）查（chá）员（yuán）的检查报告和认证中（zhōng）心（xīn）的评（píng）估意见等材（cái）料进行审（shěn）查，作出是否颁发（fā）有（yǒu）机证书的决定。
     9、颁发证（zhèng）书。根据（jù）颁证委员会（huì）决议，向符合条（tiáo）件 的申请者颁发证书。获证申请（qǐng）者在领（lǐng）取证书之前，需对检查员报告（gào）进行核（hé）实盖章，获有条件颁证申请者要按（àn）认证中心提出的意（yì）见进（jìn）行 改进做（zuò）出书（shū）面承诺。
     10、有机食品（pǐn）标志的使（shǐ）用 。根据有机食品证书和《有机食品（pǐn）标志（zhì）管理（lǐ）章程》，办理有机标志的（de）使（shǐ）用手（shǒu）续。

（二）有机食品认证流程 图
       （三）认（rèn）证机构认证 程序的时限 

      1.目的
             认证（zhèng）机构检查和认证程序（xù）的目的是（shì）在（zài） 客户与认证机（jī）构之间建立起合作关系和有（yǒu）效的建（jiàn）设性（xìng）的调查（chá）和决策机制，以（yǐ）及（jí）在认证机构保证下对有机（jī）食品商业（yè）贸易的控制。该程序 是为有机生产者、认证机（jī）构以及（jí）消费者的利益而制定的。
      2.认证（zhèng）程序的（de）时限
        2.1 申请（1周（zhōu））
            直接向认证机构申请，认证机构将询 问有关基础上的一些信息（xī）以（yǐ）便（biàn）进行严格而可信的（de）费（fèi）用（yòng）预算。
        2.2 合同和费用预（yù）算（suàn）（1周）
            在（zài）所提供信息的（de）基础上，第二周申（shēn）请 者（zhě）会收到一（yī）份检查合同以及一（yī）份费（fèi）用预算、检查程序、时（shí）间（jiān）表（biǎo）和有（yǒu）关技术细节的说明。
        2.3 检查（根据地（dì）区、产（chǎn）地（dì）情况时间可能（néng）不同3-7 天）
            认证（zhèng）机构指派一名有经验的 检查员执行检查，他将提供一（yī）份详尽（jìn）的（de）检查时间表，并要（yào）求通知申请者在当地的合作（zuò）伙伴（bàn）等细节。
            检查（chá）包括（kuò）申请者的有机（jī）生产内部规（guī）章（zhāng） 制度，生产（chǎn）地以（yǐ）及参观包装、房屋（wū）、仓库和加工厂，新文件、记录和zui终与申请者的讨论。
        2.4 检查员报告（2周）
               检查中的调查报告与有关文档一起寄到认证机构办 公室（shì）。如检察员有疑问，可随时（shí）提出追加一次（cì）检查。检（jiǎn）查员报告将在其检查完（wán）成（chéng）后的2周内提交（jiāo）认证机（jī）构。
        2.5 综合审查评估（3周（zhōu））
              认证中心（xīn）将检查员报（bào）告（gào）的结果（guǒ）与认（rèn）证机构《有机食 品（pǐn）认证技（jì）术（shù）准则》进行对（duì）照，如（rú）经事（shì）先同意，还（hái）将应用附加标准。认证中心形成一份（fèn）包括（kuò）“有机（jī）生产（chǎn）是否符合准则（zé）要求以及（jí）改进（jìn） 措施（shī）”在内的“综合审查评估报（bào）告（gào）”。
        2.6 颁（bān）证（zhèng）决议（2周）
              认证中心（xīn）将“综合审（shěn）查评估报 告”提交颁证委员会，颁证委员会将作（zuò）出是否颁证的决议。
        2.7 付款及颁证（2周）
            在检查开始之前（qián）须（xū）付款50，当认（rèn）证 决议生效时（shí）须付清余（yú）额并得到发（fā）票。认证机构（gòu）将（jiāng）会在检查员检（jiǎn）查后90天内颁发证（zhèng）书。